食用油糖心高速乳化機

產品簡介

食用油糖心高速乳化機工藝方法：將2：1重量的食用油，糖心，分別加熱到80℃，配制粉料加入糖心中攪拌分散開，后將食用油導入高速乳化機循環料斗中，開機低速循環，再將食用油緩緩倒入料斗中，將乳化機轉速開到14000RPM，乳化一定時間即可。

產品型號：GRS2000

更新時間：2025-03-18

廠商性質：生產廠家

訪問量：828

產品咨詢 13338684951

產品展示

PRODUCT CATEGORY

ARTICLES

超高速乳化機將兩種或多種不同的液體混合在一起并形成穩定的乳液發布時間：2023-12-18
超高速乳化機能夠在極短的時間內將液體介質細化到微米級別發布時間：2023-08-16
如何確保超高速乳化機在使用中的穩定性以及高效性發布時間：2022-05-16
分享超高速乳化機的選型要點發布時間：2019-12-05
超高速乳化機與同類設備的對比發布時間：2019-07-23
關于選購超高速乳化機的小技巧發布時間：2019-01-17
超高速乳化機的基本工作原理解析發布時間：2024-08-27
乳化機的日常使用和保養的幾個小建議發布時間：2023-01-30
在線式分散機能夠實現快速、均勻的分散混合效果發布時間：2024-07-26
納米分散機是一種用于制備納米顆粒懸浮液的精密設備發布時間：2024-12-25

詳細介紹在線留言

食用油糖心高速乳化機

作為眾多注心食品的主要配料，食用油與糖心發揮著不可替代的作用。其中非常重要的工藝環節，就是食用油與糖心的乳化。

SGN高速乳化機，可以很好地幫助食品企業解決這個工藝問題。

工藝方法：將2：1重量的食用油，糖心，分別加熱到80℃，配制粉料加入糖心中攪拌分散開，后將食用油導入高速乳化機循環料斗中，開機低速循環，再將食用油緩緩倒入料斗中，將乳化機轉速開到14000RPM，乳化一定時間即可。

zui終產品是非常清澈的均勻的乳液。

SGN高速乳化機采用德國先進的定轉子技術以及皮帶傳動技術，將德國先進的膠體磨技術與德國先進的超高速分散機技術合二為一，設備即兼顧了高速研磨剪切，又具體了超高速分散、乳化、均質等功能。轉速zui高可達14000rpm，線速度zui高可以44m/s。設備擁有很強的研磨分散能力。

SGN食用油糖心高速乳化機的工作原理和特點

有非常高的剪切速度和剪切力，粒徑約為0.2-2微米可以確保高速分散乳化的穩定性。使zui終的油水產品可以長期存在，穩定不分層。
設備可以適用于各種類別分散乳化工藝，也可用于生產包括對乳狀液、懸浮液和膠體的均質混合。
級乳化機由定、轉子系統所產生的剪切力使得溶質轉移速度增加，從而使單一分子和宏觀分子媒介的分解加速。三級工作頭組合可以將果果實顆粒充分細化。

GRS2000的線速度很高，剪切間隙非常小，這樣當物料經過的時候，形成的摩擦力就比較劇烈，結果就是通常所說的濕磨。定轉子被制成層齒形，具有精細度遞升的三級鋸齒突起和凹槽。定子可以無限制的被調整到所需要的與轉子之間的距離。在增強的流體湍流下，凹槽在每級都可以改變方向。高質量的表面拋光和結構材料，可以滿足不同行業的多種要求。

以下是型號表供參考：

型號	標準流量（H2O）	輸出轉速	標準線速度	馬達功率	進出口尺寸
	l/h	rpm	m/s	kW
GRS 2000/4	300-1,000	14000	44	4	DN25/DN15
GRS 2000/5	1,000-1.500	10,500	44	11	DN40 /DN 32
GRS 2000/10	3,000	7,300	44	22	DN50 / DN50
GRS 2000/20	8,000	4,900	44	37	DN80 /DN 65
GRS 2000/30	20,000	2,850	44	75	DN150 /DN 125
GRS 2000/50	40,000	2,000	44	160	DN200 /DN 150