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產品簡介
膠yuan蛋白魚鱗膠體磨是魚鱗提取膠原蛋白的專用設備,采用三級錯齒定轉子結構,靠高速旋轉產生強剪切與摩擦力。它能將魚鱗細化至微米級,提升膠原蛋白提取率與純度,縮短提取時間,滿足食品、化妝品等行業需求。設備間隙可調、操作便捷,是魚鱗膠原蛋白高效制備的核心設備。
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保健品開發,營養學家研究發現,魚鱗是特殊的保健品,它含有較多的卵磷zhi。能把脂肪球分解成乳狀液與水交融,有增強人腦記憶力、延緩腦細胞衰老的作用。魚鱗中含有多種不飽和脂肪酸,可減少膽gu醇在血管壁內沉積,促進血液循環,起著預防高血壓及心臟病的作用。魚鱗中還含有豐富的多種微量元素礦物質,尤以鈣、磷含量為高。研究表明,魚鱗含豐富的膠原蛋白,膠原蛋白具有良好的生物學特性,是一種重要的功能性蛋白質,它與細胞增生、分化、運動、免疫、關節潤滑、傷口愈合等有密切相關,可以作為組織的支持物,對細胞、組織乃至器官行使正常功能并對外傷修復具有重大影響。

從魚鱗中提取魚鱗膠在食品開發中具有廣泛的應用。魚鱗膠含有除se氨酸以外的全部必需氨基酸,其營養價值更高,魚鱗膠是強有力的保護膠體,乳化力強,既有利于食物消化,又可抑制牛奶、豆漿等蛋白質因胃酸而引起的凝集作用。魚鱗膠在食品工業中可以作為增稠劑、乳化劑、穩定劑、澄清劑等,廣泛應用于罐頭、飲料、乳品加工、肉制品加工、果酒釀造等方面(王彩理,2002;王彩理和朱伯清,2004)。魚鱗膠還是的滋補品,我國許多地方有食用魚鱗胨的習慣,現代研究也表明其具有生血、養顏、美容、降低血清總膽gu醇和甘油三酸酯等眾多功效。日本已經有了專門以魚鱗膠原蛋白為原料的片劑。
GM2000系列高剪切膠體磨采用三級錯齒結構的研磨轉子,配合精密的定子腔。此款立式膠體磨比普通的臥式膠體磨的速度達到3倍以上,y小的轉速可以達到14000RPM。所以可以達到更好的分散濕磨效果。
GM2000系列是專門為膠體溶液生產所設計,特別是那些需要很好乳化和分散效果的膠體生產。GM2000的線速度很高,剪切間隙非常小,這樣當物料經過的時候,形成的摩擦力就比較劇烈,結果就是通常所說的濕磨。定轉子被制成圓椎形,具有精細度遞升的三級鋸齒突起和凹槽。定子可以無限制的被調整到所需要的與轉子之間的距離。在增強的流體湍流下,凹槽在每級都可以改變方向。高質量的表面拋光和結構材料,可以滿足不同行業的多種要求。

膠yuan蛋白魚鱗膠體磨設備選型表:
研磨分散機 | 流量* | 輸出 | 線速度 | 功率 | 入口/出口連接 |
類型 | l/h | rpm | m/s | kW | |
GMSD2000/4 | 400 | 14,000 | 44 | 4 | DN25/DN15 |
GMSD2000/5 | 1000 | 10,050 | 44 | 11 | DN40/DN32 |
GMSD2000/10 | 3000 | 7,500 | 44 | 22 | DN80/DN65 |
GMSD2000/20 | 8000 | 4,900 | 44 | 45 | DN80/DN65 |
GMSD2000/30 | 20000 | 2,850 | 44 | 90 | DN150/DN125 |
GMSD2000/50 | 60000 | 1,100 | 44 | 110 | DN200/DN150 |
*流量取決于設置的間隙和被處理物料的特性,同時流量可以被調節到最大允許量的 10%。 | |||||
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